Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Languages
Timeline
Generic
Jennifer Keene Scoggins

Jennifer Keene Scoggins

Via Giovanni Paolo II N. 36, Monteviale

Summary

Organizzati e dedicati con un'esperienza comprovata di fornire un servizio clienti eccezionale in ambienti veloci. Offrire un'attenzione intensa ai dettagli e forti capacità decisionali per gestire molteplici compiti simultanei. Etica del lavoro auto-motivata per svolgere in modo efficace in ambienti indipendenti o di squadra.

Overview

21
21
years of professional experience

Work History

Chef Assistant

Golden Lion/MWR
02.2023 - 02.2024
  • Migliora la soddisfazione dei clienti creando piatti visivamente attraenti e deliziosi in modo tempestivo.
    Capo chef assistito nella pianificazione del menu per un utilizzo ottimale degli ingredienti e una riduzione al minimo dei rifiuti alimentari.
    Operazioni della cucina semplificate attraverso l'implementazione di tecniche di preparazione dei cibi efficienti e l'uso di attrezzature adeguate.
    Mantiene uno spazio di lavoro pulito e organizzato, osservando rigide linee guida di igiene per un ambiente sicuro della cucina.
    Formazione di nuovi membri del personale sulle procedure di cucina, contribuendo alla crescita di un team culinario coeso.
    Monitorare i livelli di inventario e comunicare le esigenze di approvvigionamento alla gestione, riducendo le carenze di stock durante le ore di servizio.
    Gestire il tempo in modo efficiente, prioritizzando le attività e multitasking in modo efficace durante le ore di servizio di picco.
    Supporto durante eventi speciali e funzioni di catering, garantendo una qualità coerente in tutte le offerte.

Trainer Coordinator

Nord Bay Capital
10.2002 - 08.2010
  • Nuovo addetto alla formazione e all'istruzione con nuove apertura di negozi in tutto il coordinatore di formazione regionale degli Stati Uniti per Charlotte, NC Regione. Viaggi coordinati tra negozi. Audit e conformità alle politiche e alle procedure aziendali dei nuovi pacchetti di assunzione.
    Personale direttamente supervisionato, riunioni mensili organizzate, collegamento per la corrispondenza tra i responsabili del negozio e l'ufficio aziendale
    Miglioramento delle prestazioni dei tirocinanti con valutazioni regolari e feedback costruttivi.

Education

Associate of Science, General Studies

Coastline Community College
Fountain Valley, CA, USA

Microsoft 365 Fundamentals
Online

Esthetic Arts Certificate

Aveda Arts Science Institute
Charlotte, NC, USA
2005

St. John's Community College
Florida, USA
1999

Clay High School
Florida, USA
1996

Skills

    Gestione del tempo
    Risoluzione dei problemi Abilità organizzative
    Attenzione ai dettagli Capacità di multitask
    Organizzazione dei dati Amministrazione dell'ufficio Archiviazione Relazioni cliente-cliente
    Gestione dei documenti

Languages

English
Bilingual or Proficient (C2)
Italian
Elementary (A2)
Spanish
Beginner (A1)

Timeline

Chef Assistant

Golden Lion/MWR
02.2023 - 02.2024

Trainer Coordinator

Nord Bay Capital
10.2002 - 08.2010

Associate of Science, General Studies

Coastline Community College

Microsoft 365 Fundamentals

Esthetic Arts Certificate

Aveda Arts Science Institute

St. John's Community College

Clay High School

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